Ankieta

Czy poszedłbyś na występ tancerek XXL, takich jak zespół Danza Voluminosa?

13%
zdecydowanie tak
8%
raczej tak
14%
nie wiem
15%
raczej nie
50%
zdecydowanie nie

Kubki smakowe otyłych osób są mniej wrażliwe

dodano: Poniedziałek, 29 Październik 2012, 10:03:08

Niemieccy naukowcy znaleźli zaskakującą przyczynę tego, że otyli ludzi jedzą większe porcje niż osoby szczupłe. Dzieje się tak nie dlatego, że czują oni większy głód czy mają większe zapotrzebowanie na jedzenie - powód jest całkiem inny.




Okazuje się, że kubki smakowe otyłych osób są mniej wrażliwe i dlatego muszą one zjeść więcej, aby w ogóle poczuć smak potrawy.




W badaniu wzięło udział 94 dzieci w wieku od 6 do 18 lat z prawidłową wagą ciała oraz 99 otyłych. W porównaniu do szczupłych rówieśników, dzieci z nadwagą mają słabą zdolność do odróżniania podstawowych smaków. Najłatwiej odróżniają smak słodki i słony, natomiast rozróżnianie smaku słonego, kwaśnego oraz pikantnego sprawia im zdecydowanie więcej trudności.

 


Otyłe dzieci jedzą większe porcje, ponieważ ich kubki smakowe są mniej wrażliwe. By poczuć smak potrawy muszą zjeść więcej.

67 / 3125
Copyright © 2008-2020 Narkotyki.pl Wszelkie prawa zastrzeżone.
Kliknij tutaj aby skontaktować się z administratorem.